Imker aus Leidenschaft

Herzlich willkommen bei der
Imkerei Eder!

Wir, die Familie Eder sind eine junge und dynamische Imkersfamilie. Auf unserem Betrieb leben mein Mann Markus Eder und ich, Stefanie Hofinger-Eder mit unseren Kindern Lukas und Lara Marie.

Seit 2014 führen wir eine Imkerei im Nebenerwerb. Naturverbundenheit, Interesse an heimischen und nachhaltigen Lebensmitteln und die vielfältige Anwendung von „Bienenprodukten“ waren unsere Motivation um Imker zu werden. Damals starteten wir mit 8 Völkern. Mittlerweile haben sich unsere Bienenstöcke vervielfacht und sind momentan auf einem stolzen Stand von 40 Völkern. Ein Großteil unserer Bienen sind mitten im Lindert Wald und der Rest steht bei uns im Garten.

Neben der Imkerei halten wir auch 40 Hühner unterschiedlichster Rassen. Wir haben ganz klassisch „Weiße-“, „Braune-“ und „Schwarze Hühner“, Weiters leben in unserer kleinen Hühnerfarm auch noch „Sussex“, „Blausperber“, „Maran“ und „Grünleger“.

Wir produzieren Honigspezialitäten & unsere Hühner legen „bunte“ Eier. Zu unseren Spezialitäten zählen:

Honey Fruit – Honig mit Frucht, Honey Nut – Honig mit Nüssen, Propolisprodukte, Bienenwachswickel und vieles mehr.

Du hast Lust bekommen mehr über uns und unsere Bienen zu erfahren?

Dann wünschen wir dir eine spannende Reise durch unsere Seiten.

Wenn du uns noch näher kennen lernen und von unserem Erfahrungsschatz profitieren möchten, dann besuch uns doch persönlich - wir freuen uns auf Dich!